Tidak terasa umat muslim di seluruh dunia, termasuk Indonesia sudah melakukan ibadah puasa Ramadhan 1446 H/2025 M. Dalam menyiapkan hidangan berbuka puasa bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama dalam memilih menu yang sehat dan bernutrisi.
Namun, Rasulullah Muhammad SAW memiliki kebiasaan berbuka dengan beberapa makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya manfaat bagi tubuh dan menyehatkan. Berikut 5 Menu Berbuka Puasa Ala Rasulullah yang harus dicoba umat muslim ketika berbuka puasa.
Kurma
Kurma merupakan makanan favorit Rasulullah saat berbuka. Kandungan gula alami dalam kurma membantu mengembalikan energi yang hilang selama berpuasa. Selain itu, serat tinggi dalam kurma juga baik untuk pencernaan. Kalian bisa menikmatinya langsung atau mengolahnya menjadi smoothie kurma yang menyegarkan.
Nabi Muhammad Saw menganjurkan pula berbuka dengan mengonsumsi makanan dan minuman tertentu saat berbuka puasa. Sebagaimana hadits yang diriwayatkan At-Tirmidzi:
إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإن لم يجد فليفطر على ماء فإنه طهور
Artinya, “Apabila kamu ingin berbuka, berbukalah dengan kurma. Jika tidak ada, minumlah air putih karena ia suci,” (HR At-Tirmidzi).
Air Putih
Sesuai dengan anjuran Rasulullah, jika tidak ada kurma, air putih menjadi pilihan terbaik untuk berbuka. Air putih membantu tubuh terhidrasi kembali setelah seharian berpuasa dan mempercepat proses detoksifikasi. Minum segelas air putih sebelum menyantap hidangan berbuka akan membantu pencernaan lebih optimal.
Gandum
Rasulullah sering mengonsumsi roti gandum yang dikombinasikan dengan daging atau kurma. Gandum memiliki kandungan serat tinggi yang membantu menjaga kadar gula darah stabil dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Selain itu, kalian juga bisa mengolah gandum menjadi bubur gandum dengan madu sebagai alternatif berbuka yang sehat.
Labu
Labu termasuk makanan favorit Rasulullah yang sering dijadikan sup atau olahan lainnya. Labu memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan jantung. Kalian bisa mengolahnya menjadi kolak labu yang lezat atau sup labu yang hangat untuk berbuka.
Buah Tin
Buah tin atau ara disebut dalam Al-Quran dan dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan. Buah ini mengandung antioksidan tinggi yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas serta memperlancar pencernaan. Kalian bisa menikmati buah tin secara langsung atau mencampurnya dalam salad buah sebagai menu berbuka yang segar.
Dengan menyajikan 5 Menu Berbuka Puasa Ala Rasulullah tersebut, kalian tidak hanya menghadirkan hidangan yang lezat tetapi juga bernutrisi dan menyehatkan. Yuk, coba sajikan menu berbuka puasa yang lebih sehat dan penuh berkah di bulan Ramadhan ini!
Discussion about this post